こぼれたタネから、大葉が出てきて、にんまり。
庭に出たものは、一箇所にまとめて育っています。ベランダに、一株だけでていたのが巨大になり、ある日、このままではモッタイナイ。大量に消費するにはどうしたらいいのか・・と調べてみましたら、干すだけでオッケーの「シソ茶」というアイデアをゲットしました。
我が家ではお茶を水代わりに常備しておりますので、これは助かる。よし。早速実行。
思い立ったが吉日、では、収穫から。と思ったらナニやら黒いツブツブが散乱。ムっ!これは何かの糞だっ!!虫がついたか?! と、凝らすと
あらら今したばかりなのねん・・・。お尻にウンコついてるし・・。これは失礼しました。
こやつをシッシッと追い払い、大きくなった葉を、摘みました。70枚くらいですかね。そして軽く洗って、まず、干す。2cmくらいにざっくりきって、ざるの上に広げました。
二日でカリカリ・・・
雨季なのに、早いでないかい。ま、待ちきれない性格なので、早いにこしたことはない。早速ヤカンに湯を沸かして、日本から送ってもらったお茶パックに入れて、煮出して飲んでみました。
うーん、これは香りがいい!!!鼻の奥から、し~~そ~~~♪ 最近は、市販のTULUSI茶なるものが、普通に美味しいと気に入っており、それを常飲しておりますが、これにプラスしそ茶で、きっと香りもアップだわ!
さらに調べてみると、「気を整える」「便秘解消(便秘ではないが)」「アレルギー症状に効果が期待される」などという文句も発見。おいらの手湿疹も直撃してほしい。しばらく、飲んでみます☆
庭に出たものは、一箇所にまとめて育っています。ベランダに、一株だけでていたのが巨大になり、ある日、このままではモッタイナイ。大量に消費するにはどうしたらいいのか・・と調べてみましたら、干すだけでオッケーの「シソ茶」というアイデアをゲットしました。
我が家ではお茶を水代わりに常備しておりますので、これは助かる。よし。早速実行。
思い立ったが吉日、では、収穫から。と思ったらナニやら黒いツブツブが散乱。ムっ!これは何かの糞だっ!!虫がついたか?! と、凝らすと
あらら今したばかりなのねん・・・。お尻にウンコついてるし・・。これは失礼しました。
こやつをシッシッと追い払い、大きくなった葉を、摘みました。70枚くらいですかね。そして軽く洗って、まず、干す。2cmくらいにざっくりきって、ざるの上に広げました。
雨季なのに、早いでないかい。ま、待ちきれない性格なので、早いにこしたことはない。早速ヤカンに湯を沸かして、日本から送ってもらったお茶パックに入れて、煮出して飲んでみました。
うーん、これは香りがいい!!!鼻の奥から、し~~そ~~~♪ 最近は、市販のTULUSI茶なるものが、普通に美味しいと気に入っており、それを常飲しておりますが、これにプラスしそ茶で、きっと香りもアップだわ!
さらに調べてみると、「気を整える」「便秘解消(便秘ではないが)」「アレルギー症状に効果が期待される」などという文句も発見。おいらの手湿疹も直撃してほしい。しばらく、飲んでみます☆